Fennia Food Court : interview de l'architecte
Situé en plein cœur d'Helsinki, le projet Fennia Food Court s'inscrit dans le cadre de la réhabilitation du Fennia Block, un site historique qui a connu de nombreuses transformations au fil des ans. L'objectif de ce projet n'était pas seulement de moderniser cet espace, mais aussi de redonner vie à un lieu qui a toujours été un point de rencontre animé et emblématique de la ville. Pour cette réalisation, les collections Stone Talk by Ergon et Ego by Provenza ont été sélectionnées.
Nous avons eu le plaisir d'échanger avec Salla Tervo, architecte au sein du studio Olla Architecture, qui a suivi ce projet de près.
1. Quelle philosophie guide vos projets de design d'intérieur ?
Nos projets sont très variés : nous travaillons aussi bien sur des écoles que sur des espaces commerciaux, des bureaux ou des résidences. Pourtant, certains principes sont toujours au cœur de notre démarche : nous cherchons à créer des espaces intemporels, centrés sur l'utilisateur, qui enrichissent leur environnement — dans ce cas précis, un quartier urbain particulièrement animé. Chez Olla Architecture, nous sommes convaincus que les meilleurs résultats naissent toujours d'une collaboration interdisciplinaire. C'est exactement dans cet esprit que, pour la rénovation du Fennia Block, nos architectes d'intérieur ont travaillé en étroite collaboration avec leurs collègues spécialisés en architecture, en design de services, en graphisme et en visualisation.
2. Qu'est-ce qui vous a le plus enthousiasmée dans ce projet ?
Le Fennia Block est un site historique fascinant, dont certaines parties remontent à la fin du XIXe siècle. Il occupe une position centrale dans Helsinki et est traversé par de nombreux passages reliant la station de métro Kaisaniemi au centre-ville. Ce lieu chargé d'histoire accueille notamment un hôtel de luxe réputé pour ses soirées élégantes. Pourtant, malgré son emplacement privilégié et son riche passé, il avait peu à peu perdu son identité au fil des dernières décennies, devenant un simple lieu de transit.
Ce projet de réhabilitation représentait donc une opportunité unique de redonner toute sa vitalité à ce site emblématique, tout en créant une expérience spatiale forte et mémorable pour les habitants d'Helsinki. Les aspects les plus visibles de cette transformation concernent la rénovation complète de l'allée centrale et la création de deux espaces de restauration distincts. Le Ruoka & Mat Food Court s'inspire de l'ambiance animée et de la spatialité multidimensionnelle des marchés couverts traditionnels. L'autre restaurant, Lafter, se veut un contrepoint élégant et lumineux, en contraste avec l'atmosphère dynamique du Food Court. Imaginer deux concepts spatiaux aussi différents que complémentaires, tout en respectant et en valorisant l'histoire du site, a constitué un véritable défi créatif — particulièrement stimulant.
3. Qu'est-ce qui vous a le plus marquée chez Emilgroup ?
Pour les aménagements intérieurs du Fennia Block, nous avons conçu les différents étages comme des strates, afin d'assurer leur durabilité dans le temps, même en cas de futures rénovations. Nous avons été particulièrement impressionnés par la qualité et la durabilité des carreaux Ego by Provenza et Stone Talk d'Emilgroup. Ils se sont révélés parfaitement adaptés à ce lieu unique, créant une harmonie qui traverse l'ensemble du bâtiment.
Crédit photo : Olla Architecture / Martin Sommerschield, Kuvio Photo / Sampsa Pärnänen.
05 mai 2025